Шоколадный мусс за две минуты. Быстрый рецепт вкуснейшего десерта с воздушной текстурой
Ингредиенты:
черный шоколад – 265 г;вода – 240 мл.
Приготовление
Шоколад растопить на водяной бане. Добавить 240 мл воды. Переставить на ледяную баню. Для этого нужно наполнить миску льдом и холодной водой. Взбивать до тех пор, пока смесь не загустеет и не посветлеет. Это займет около 8 мин. Когда образуются устойчивые пики, десерт будет готов. Подавать в креманках или других небольших емкостях.
Десерт по этому рецепту – очень вкусный, с воздушной текстурой.
- Последние
- Популярные
-
- Июнь, 17
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- Июнь, 16
-
-
-
-
-
-
-
Новости по дням
18 июня 2026