Не кладите картофель в это место: где его лучше хранить в квартире

14.09.2026, 11:18 city-izyum.pp.ua

Картофель в Украине – это незаменимый продукт питания. Недаром в народе ее называют «вторым хлебом». Углеводы картофеля являются настоящим источником энергии для человеческого организма.

От того, в каких условиях вы будете держать «второй хлеб» зимой, зависит не только срок хранения картофеля, но и его вкус.

Оптимальные условия хранения картофеля – температура +2…+4 градуса (при таких показателях картофеля находятся в пассивном состоянии, все химические процессы замедлены, ростки не пробиваются, но и картофель не мерзнет), тьма, вентиляция, влажность воздуха 70–85 %, защита от вредителей: улиток, мокриц, мышей, крыс.

Читать полностью…