Ароматный томатный соус для мясных блюд: быстрое приготовление

30.04.2025, 08:00 newsfactory.online

Быстрый рецепт томатного соуса для мясных блюдИщете идеальное дополнение к вашему любимому мясу? Этот простой рецепт томатного соуса, готовящийся за считанные минуты с помощью блендера, станет отличным выбором. Он сочетает насыщенный вкус помидор со свежестью зелени и пикантностью специй.Ингредиенты:Томатная паста: 3 столовые ложкиРепчатый лук: небольшая головкаЧеснок: 5 зубчиковМолотый черный перец: чайная ложкаСладкая паприка: чайная ложкаСвежий укроп: небольшой пучокСвежий базилик: небольшой пучокРастительное масло: 3 столовые ложкиКипяченая вода (охлажденная): 100 млСахар: чайная ложкаСоль: чайная ложкаПриготовление:Чеснок и репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте на несколько больших кусков. Свежий укроп и базилик хорошо промойте.В чашу блендера выложите все подготовленные ингредиенты: томатную пасту, нарезанный лук и чеснок, зелень укропа и базилика, молотый черный перец, сладкую паприку, сахар, соль, растительное масло и охлажденную кипяченую воду. Включите блендер и измельчайте содержимое в течение 30-40 секунд. Цель — получить однородную гладкую консистенцию соуса. По желанию, можно добавить еще воды для более жидкой текстуры.Готовый томатный соус перелейте в соусник или мисочку. Подавайте к столу как дополнение к мясным блюдам.Этот соус отлично подходит как к горячему мясу, так и к холодным закускам. Приятного аппетита!