Лучший весенний пирог с яблоками и корицей: большая порция удовольствия без лишних усилий
Минимум теста и максимум начинки – именно так можно описать замечательный яблочный пирог из лаваша. Его можно приготовить буквально за минуты, а результат получается непревзойденным, рассказывает портал Shuba.
Читайте также Все теперь пекут хлеб в гусятнице: рецепт от Ярославского без замешивания
Ингредиенты: – 1 лаваш;– 4 яблока;– 3 столовые ложки сахара;– 1 чайная ложка молотой корицы;– 1 чайная ложка ванильного сахара;заливка: – 200 миллилитров молока;– 2 куриных яйца;для формы: – 20 граммов сливочного масла для смазывания;добавки: – 3 столовые ложки изюма;– 3 столовые ложки грецких орехов.
Удовольствие без усилий / Фото Liza
Приготовление:
Для идеального пирога лучше всего выбирать твердые и кисловатые сорта, которые хорошо держат форму во время термической обработки. Фаворитом среди профессиональных кулинаров считается сорт Семеренко или Гренни Смит – их плотная мякоть не превращается в кашу под воздействием высокой температуры, а выраженная кислинка идеально балансирует сладость сахара, рассказывает Wszystkiego slodkiego.
Также прекрасно подойдут сорта Антоновка или Джонаголд, которые придадут блюду насыщенного яблочного аромата. Если же вы предпочитаете более десертные варианты, можно попробовать смесь различных сортов: кислых для текстуры и сладких Фуджи или Гала для мягкости вкуса.
Вы точно будете в восторге от карамели, которая превращает любой десерт в шедевр.
А этот секрет поможет приготовить картофель как в мишленовском ресторане.
- Последние
- Популярные
-
-
-
-
-
-
- Апрель, 18
-
- Апрель, 17
-
-
-
-
-
- Апрель, 16
-
-
-
-
-
-
- Апрель, 15
-
Новости по дням
20 апреля 2026