Этот торт заставит забыть о других десертах: как приготовить знаменитый "Лебединый пух"
Легкость, воздушная структура и нежный крем – это именно то сочетание, которое мы постоянно ждем в десертах. "Лебединый пух" не просто соответствует этим качествам, но и позволяет получить этот результат практически без усилий, рассказывает портал "Смакуем".
Читайте также Эти пирожные из 90-х продолжают всех покорять: как сделать пирожные "Картошечки"
Ингредиенты: – 4 яйца;– щепотка соли;– 80 граммов сахара;– 10 граммов ванильного сахара;– 40 миллилитров молока;– 40 миллилитров растительного масла;– 100 граммов муки;– 1 чайная ложка разрыхлителя;крем: – 500 миллилитров сметаны;– 300 миллилитров сгущенного молока;– 24 загустителя для сметаны.
Идеальное решение к чаепитию / Фото "Смак"
Приготовление:
Чтобы сметанный крем превратился в настоящий пломбир', добавьте к нему немного сливочного сыра и натуральную ваниль. Сливочный сыр уберет лишнюю кислинку сметаны, придаст крему плотности и того самого привкуса мороженого, рассказывает портал Smakosze.
На 500 миллилитров сметаны нужно примерно 150 – 200 граммов маскарпоне или Филадельфии. Взбивайте все с сахарной пудрой, тогда структура крема будет более гладкой.
Блины с лососем сделают празднование Масленицы особенным.
А еще вам понравятся тонкие блины с начинкой от Клопотенка.
- Последние
- Популярные
-
-
- Февраль, 19
-
-
- Февраль, 18
-
-
-
-
-
- Февраль, 17
-
-
- Февраль, 16
-
-
-
- Февраль, 15
-
-
-
- Февраль, 14
-
-
Новости по дням
20 февраля 2026
