Картошка не будет прорастать и сморщиваться: главные секреты хранения
Не все знают, как правильно хранить картофель, поэтому он часто портится еще до весны. Есть несколько простых правил, которые помогут этого избежать.
Ключевые тезисы:Картофель следует хранить в тёмном, прохладном месте с вентиляцией, не мыть перед хранением.Не держать рядом с луком и яблоками и регулярно перебирать.Не все умеют правильно хранить картофель, из-за чего он редко лежит до весны. Рассказываем несколько простых правил, благодаря которым картофель сохранит свой первоначальный вид как можно дольше.Ранее мы рассказывали, какие сорта картофеля лучше всего посадить в 2026 году.Прежде всего картофелю нужна постоянная циркуляция воздуха. Поэтому его не стоит хранить в полиэтиленовых пакетах. Лучший вариант — сетчатые или бумажные мешки.Вторым важным моментом при хранении картофеля является «соседство» продуктов. Ставить рядом другие продукты, особенно лук и яблоки, не стоит, ведь они ускоряют прорастание клубней.Лучше всего хранить картофель в тёмном и прохладном месте, куда не попадают прямые солнечные лучи, ведь под воздействием света в картофеле вырабатывается вредное вещество соланин, из-за которого овощ зеленеет.А чтобы картофель не гнил, не стоит мыть его перед тем, как отправлять на хранение.Лучшими местами для хранения картофеля являются:погреб;сарай;неотапливаемая кладовая.Идеальная температура — около 10 градусов по Цельсию. Еженедельно стоит проверять картофель и выбрасывать подгнившие плоды при их наличии.Источник: ExpressЧитайте також:Пенсии и соцвыплаты повышаются: что изменится для украинцев в 2026 году (видео)Украинцы 40+ получат по 2000 гривен: как оформить и на что можно потратить (видео)
- Последние
- Популярные
-
-
- Февраль, 04
-
-
-
-
-
- Февраль, 03
-
-
-
-
- Февраль, 02
-
-
-
-
- Январь, 31
-
-
- Январь, 30
-
-
Новости по дням
5 февраля 2026