Не "Шуба" и не "Оливье": как приготовить салат "Граф" на Новый год 2026

31.12.2025, 10:17 24tv.ua

Знакомые ингредиенты в новом сочетании, подчеркнут атмосферу праздника сообщает 24 Канал со ссылкой на Тикток Mil_alexx_pp. Это вариант для тех, кто хочет освежить меню, не отказываясь от проверенных вкусов.

Интересно Натираем колбасу – и гости перекрикивают друг друга от восторга: не рецепт, а золото к празднику

Ингредиенты: – 350 граммов вареного картофеля; – 250 граммов вареной красной свеклы; – 3 куриных яйца; – 200 граммов консервированного зеленого горошка; – 40 граммов грецких орехов; – 40 граммов чернослива; – 180 граммов отварного куриного филе или копченой куриной грудки; – соль по вкусу; – черный перец по вкусу; – 100 граммов майонеза.

Как приготовить оригинальный салат на Новый год: смотрите видео

Приготовление:

Не стоит варить куриное филе при высокой температуре, пишет BBC Good Food. Лучше очень осторожно тушить в воде до полной готовности.

Обязательно следует добавить черный перец горошком, душистый перец, соль и лавровый лист. Так получится бульон, который сохранит сочность мяса и добавит вкусовых акцентов.

Вашему столу точно подойдет "Королевский" салат.

А еще хозяйки расхваливают салат "Опера", в котором сочетаются все любимые ингредиенты.

Читать полностью…