Шоколадно-маковые коржи и сгущенное молоко: как приготовить настоящий рождественский пляцок
Сочетание шоколадно-медовых коржей, мака и крема из сгущенного молока станет прекрасным завершением вашего праздника, сообщает 24 Канал со ссылкой на TikTok diali_cooking. Это тот случай, когда десерт исчезает со стола до последнего кусочка.
Читайте также Забудьте о вареной сгущенке: вот лучший рецепт вафельного торта
Ингредиенты: для шоколадного бисквита: – 5 яиц; – 150 граммов сахара; – 1 пакетик ванильного сахара; – 140 граммов пшеничной муки; – 1 пакетик разрыхлителя; – 40 граммов темного какао; – 30 миллилитров растительного масла; для макового коржа: – 3 яйца; – 120 граммов сахара; – 60 граммов молотого мака; – 80 граммов пшеничной муки; – 50 граммов растопленного сливочного масла; для крема: – 500 граммов сгущенного молока; – 180 граммов мягкого сливочного масла; – 100 граммов жареного арахиса; – 80 граммов чернослива.
Готовим пляцок, который всегда удается: видео
Приготовление:
Горечь мака может навредить вашему десерту, поэтому от нее нужно избавиться. Для этого мак следует очень тщательно промыть, пишет Shuba.
Далее следует залить мак крутым кипятком так, чтобы вода покрывала его 2 – 3 сантиметра. Оставляем на 30 – 40 минут – и горечь мака больше вас не будет беспокоить.
Праздник не обойдется без пончиков, но важно пожарить их так, чтобы они не впитали много масла.
А рыбу на праздники стоит не жарить, а запечь, чтобы сохранить всю ее сочность.
- Последние
- Популярные
-
- Декабрь, 21
-
- Декабрь, 20
-
- Декабрь, 19
-
-
-
- Декабрь, 18
-
- Декабрь, 17
-
-
-
-
- Декабрь, 16
-
-
-
-
- Декабрь, 15
-
-
-
- Декабрь, 14
-
Новости по дням
22 декабря 2025