Сытная запеканка «Ленивый голубец»: меньше времени, тот же вкус
Когда нет времени лепить голубцы, но хочется чего-то домашнего и вкусного, спасает запеканка «Ленивый голубец». Те же продукты, тот же аромат, а усилий - в разы меньше.
Ключевые тезисы:Ленивая запеканка из голубцов — быстрый способ приготовить любимое блюдо без возни с заворачиванием капустных листьев.Простые ингредиенты и минимум времени — вкус домашней кухни даже в самый загруженный день.Гибкий рецепт: с рисом — сытно и плотнее, без него — нежно и диетично.Запеканка «Ленивый голубец»Когда времени мало, а хочется чего-то вкусного и сытного — приготовьте ленивые голубцы. Все ингредиенты те же. Добавите рис — будет плотнее, без риса — нежнее, на ваш вкус.ИНГРЕДИЕНТЫКапуста — 1 кг, мясной фарш — 700 г, помидоры — 2-3 шт. (или 200 г), лук — 2 шт., чеснок — 4-5 зубчиков, сметана — 200 г, кетчуп — 2 столовые ложки, паприка — 1 чайная ложка, соль, перец, укроп по вкусу, немного масла для формы.КАК ГОТОВИТЬПропустите через мясорубку мясо, помидоры, лук и чеснок. Посолите, поперчите, перемешайте.Капусту тонко нашинкуйте и потушите 10-15 минут до мягкости (можно с ложкой воды и щепоткой соли).Форму смажьте маслом. Выложите половину капусты, сверху фарш, затем оставшуюся капусту.Смешайте сметану, кетчуп, мелко нарезанный укроп, немного соли и перца. Залейте запеканку.Поставьте в разогретую до 190°С духовку на 50-60 минут.Подавайте горячей со сметаной.Читайте также:Квашеная капуста будет сочной, хрустящей и вкусной: лучшие дни для закваски в ноябре 2025 годаПростой рецепт: как замариновать зеленые помидоры, чтобы они получились хрустящими и пряными
- Последние
- Популярные
- Ноябрь, 08
-
- Ноябрь, 07
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- Ноябрь, 06
-
-
- Ноябрь, 05
-
-
-
- Ноябрь, 04
-
-
Новости по дням
9 ноября 2025
