Просто добавьте мед: рецепт невероятно вкусных малосольных огурцов
Хотите, чтобы малосольные огурцы получились хрустящими и ароматными? Добавьте один секретный ингредиент – мед.
Немного мёда — и обычные малосольные огурцы превращаются в настоящий деликатес. Попробуйте простой рецепт, от которого будут в восторге и семья, и гости.Ранее мы рассказывали, как приготовить квашеные помидоры.Ингредиенты на 2 банки:огурцы – 1 кгукроп – 40 гчеснок – 20 главровый лист – 4 шт.чёрный перец горошком – 20 шт.Ингредиенты для рассола на 1 банку:вода – 1 литрсоль – 1 ст. л.мёд – 1 ст. л.ПриготовлениеУдалите у огурцов плодоножки и выложите их в банку вместе с укропом. Нарежьте туда же небольшими пластинками зубчики чеснока.В банку также добавьте чёрный перец горошком и лавровый лист. Для рассола вылейте в миску 500 мл кипятка, добавьте соль и перемешайте до полного растворения.Влейте к кипятку 500 мл холодной воды, затем добавьте мёд и размешайте. Полученным рассолом залейте банки с огурцами.Закройте банки крышками и оставьте при комнатной температуре на пару суток.Храните такие огурцы не более трёх дней, затем поставьте их в холодильник.Читайте также:Немецкий штолен, итальянский панеттоне или украинский калач – что вкуснее (видео)Как сделать борщ ярко-красным: полезные советы для наших хозяюшек (видео)
- Последние
- Популярные
-
-
- Ноябрь, 04
-
-
- Ноябрь, 03
-
-
-
-
-
-
-
- Ноябрь, 02
-
- Ноябрь, 01
-
- Октябрь, 31
-
-
-
-
-
-
Новости по дням
5 ноября 2025
