Торт «Женский каприз»: не требует сложных усилий

16.05.2025, 11:45 newsfactory.online

В разнообразии домашних десертов особое место занимают многослойные торты, которые поражают своим видом и богатством вкусов.Торт под названием «Женский каприз» привлекает внимание изысканностью и обещанием лёгкости приготовления, что делает его прекрасным выбором для праздничного стола.Ингредиенты для теста (основа на 5 коржей) включают яйцо, сахар, соль, сметану, муку, крахмал, соду и лимонную кислоту для тушения соды. Наполнители для коржей — мак, курага, грецкие орехи, изюм, какао и чернослив.Для крема используются сметана и сахарная пудра, а для пропитки — сгущенка и горячая вода.Приготовление начинается с создания универсального основания для теста, из которого выпекаются пять разных коржей с разнообразными наполнителями.Каждый вид теста с наполнителем выпекается отдельно, затем коржи остужают и пропитывают смесью сгущенки и воды. После этого коржи собирают в торт, промазывая кремом между ними и по всей поверхности.Для украшения торта используют тертый шоколад, рубленые орехи или другие декоративные элементы. Перед подачей торт рекомендуется охладить в холодильнике не менее 8 часов.