Сочные свиные ребра с яблочным ароматом: простой рецепт
В рецепте приготовления свиных ребер, тушеных в яблочном соке с грудкой, сочетается мягкость мяса с легким сладким привкусом и кислинкой яблочного уксуса.Необходимые ингредиенты:Способ приготовления:1. Нарежьте свиные ребра на порционные куски, посолите и поперчите. Обжарьте их на разогретом масле до появления золотистой корочки.2. В кастрюлю выложите нарезанный лук, чеснок и свиную грудинку. Сверху положите обжаренные ребра, добавьте чабрец, влейте яблочный уксус и сок. Тушите под крышкой на медленном огне 1,5–2 часа.3. Переложите мясо в форму для запекания и доведите до готовности в духовке при 200 °C еще 15 минут, чтобы ребрышки покрылись аппетитной корочкой.
- Последние
- Популярные
Новости по дням
19 апреля 2025
