Самая нежная закуска: готовим запеченный паштет из печени
Насыщенный вкус печени, сливочная текстура и аромат специй делают этот паштет просто невероятным. Убедитесь в этом сами!
Приготовьте нежный паштет, просто запекая его в духовке. Вам нужны только печень и несколько простых ингредиентов — и идеальная закуска готова.Ранее мы рассказывали, как приготовить быстрый и очень вкусный паштет с грибами и хреном «Раз и готово».Ингредиентымолоко — 30 мляйцо — 1 шт.печень (любая) — 250 гсливочное масло — 70 гдушистый перец и тимьянсольПриготовлениеЛюбую печень сначала замачиваем в воде примерно на час.Сливаем жидкость, обрезаем всё ненужное и нарезаем печень на кусочки.Кладём печень в чашу блендера, добавляем молоко, разбиваем яйцо, специи, растопленное сливочное масло и всё взбиваем.Когда консистенция паштета станет однородной, через сито раскладываем его в формочки объёмом 100 мл.Отправляем паштет запекаться в духовку при температуре 170 градусов на 25 минут.После полного остывания подаем к столу.Читайте также:Немецкий штолен, итальянский панеттоне или украинский калач – что вкуснее (видео)Как сделать борщ ярко-красным: полезные советы для наших хозяюшек (видео)
- Последние
- Популярные
-
- Февраль, 06
-
-
-
- Февраль, 05
-
-
-
-
-
- Февраль, 04
-
-
-
-
-
- Февраль, 03
-
-
-
- Февраль, 02
-
-
Новости по дням
7 февраля 2026
