Гречневые котлеты, которые всегда получаются сочными: простой рецепт
Идеальный ужин за час. Как приготовить, покоряющие с первого кусочка, гречневые котлеты
Ключевые тезисы:Гречневые котлеты сочетают в себе пользу крупы и нежность мясного фарша.Простой рецепт позволяет приготовить их даже новичкам: достаточно нескольких ингредиентов и часа времени.Блюдо удобно для хранения — после повторного разогрева котлеты остаются мягкими и ароматными.Гречневые котлеты — домашнее блюдо, сочетающее в себе питательность каши и насыщенный вкус мяса. Оно не требует сложных техник и подходит даже тем, кто не имеет большого кулинарного опыта. Рассказываем, как их правильно приготовить.Ранее мы сообщали, как приготовить домашний майонез.Ингредиентыгречана крупа — 170 гкуриный фарш — 453 гговяжий фарш — 453 глук репчатый — 1 шт.морковь — 2 шт.яйца — 2 шт.молотый черный перец — 1 ст. л.паприка — 1 ч. л.соль — 2 ст. л. (корректировать по вкусу)растительное масло — 2 ст. л.Из этого количества продуктов получается около 10 котлет. Калорийность блюда — 287 ккал. Время приготовления — 1 час.Как приготовить гречневые котлетыОтварите гречку в двух стаканах воды, оставьте остыть.На сковороде обжарьте лук с морковью до мягкости, измельчите в блендере.Смешайте гречку, овощное пюре и мясной фарш. Добавьте яйца, специи и тщательно перемешайте.Сформируйте котлеты, обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки.Переложите в духовку и запекайте при 175 °C около 30 минут.Читайте также:Самые вкусные домашние шоколадные конфеты из четырех ингредиентов: готовим просто и быстроКартофель-гармошка с беконом: оригинальное блюдо на скорую руку
- Последние
- Популярные
- Октябрь, 23
-
-
-
-
- Октябрь, 22
-
-
-
-
-
-
- Октябрь, 21
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Новости по дням
24 октября 2025
