Салат с тунцом, яйцом и кукурузой: быстро, вкусно и красиво
Салат с тунцом, яйцом и кукурузой – это тот случай, когда готовишь что-то на скорую руку, а получается блюдо, за которое хвалит даже самый привередливый гость. Здесь есть все: нежность, сытность и немного солнечного настроения.
А еще этот салат – настоящий спаситель, когда нужно быстро приготовить что-то и для ужина, и для праздничного стола.
Ингредиенты (на 3–4 порции):
1 банка консервированного тунца (в собственном соку или масле)
4 куриных яйца
1 банка консервированной кукурузы
1 средняя луковица (по желанию — можно заменить зеленой)
3–4 ст. ложки майонеза или йогурта
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Отварите яйца вкрутую (примерно 8–9 минут после закипания). Остудите в холодной воде, чтобы скорлупа легко снималась, и нарежьте кубиками. Яйца придают салату мягкость, как будто обволакивая каждый ингредиент теплым одеялом.
Тунец — главный герой.
Откройте баночку, слейте лишнюю жидкость и разделите мясо на кусочки вилкой. Тунец имеет выраженный вкус, который прекрасно сочетается со сладкой кукурузой.
Откройте банку, слейте жидкость и добавьте зерна в миску. Они не только красивы, но и придают легкость и сладковатый послевкусие.
Если любите более острую нотку, мелко порежьте лук и добавьте. А чтобы он не перебивал другие вкусы, можно обдать его кипятком или замариновать в лимонном соке.
Заправка — финальный штрих.
Смешайте майонез или йогурт с щепоткой соли и перца. Аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы сохранить их структуру.
Подача.
Выложите салат в красивую миску или сформируйте порционно с помощью кулинарного кольца. Украсьте зеленью — и все, можно подавать.
Этот салат хорош тем, что его можно менять под настроение: добавить огурцы для свежести, твердый сыр для сытности или даже немного лимонного сока для пикантности.
Он готовится быстро, съедается еще быстрее, а главное — дарит ощущение, будто вы только что побывали на маленьком летнем пикнике, даже если на улице зима.
- Последние
- Популярные
-
-
-
- Август, 14
-
-
-
- Август, 13
-
-
-
- Август, 12
-
-
-
-
-
-
- Август, 11
-
-
-
-
Новости по дням
15 августа 2025
