Салат с фасолью и сухариками: блюдо, которое спасает, когда нет сил готовить

Салат с фасолью, сухариками и чесноком — это именно тот вариант, когда нужно быстро, вкусно и сытно. Он идеально подходит для ужина после рабочего дня или как закуска на праздничном столе. Готовится за считанные минуты, а на вкус — как настоящий хит. В нем удачно сочетаются мягкая фасоль, хрустящие сухарики и пикантный аромат чеснока.
Почему стоит попробовать этот салат?
Он сытный — благодаря фасоли, которая богата белком
Готовится за 10 минут
Вкус насыщенный, а текстура интересная — хрустящая и нежная одновременно
Подходит и для ежедневного меню, и для гостей
Что нужно:
1 банка консервированной фасоли (красная или белая — на выбор)
1-2 зубчика чеснока
1 стакан готовых сухариков (можно из ржаного хлеба)
2-3 ст. л. майонеза (или йогурта без сахара для более легкой версии)
Соль, перец — по вкусу
Зелень (укроп или петрушка) — по желанию
Как приготовить:
Подготовь фасоль. Если она из банки — просто открой, слей жидкость и промой холодной водой.
Измельчи чеснок. Его лучше натереть или очень мелко нарезать, чтобы вкус равномерно распределился.
Смешай ингредиенты. В глубокой миске соедини фасоль, чеснок и майонез. Посоли и поперчи по вкусу.
Добавь сухарики. Их лучше добавлять перед самой подачей, чтобы не размокли. Если любишь более мягкие — можно смешать сразу.
Укрась зеленью. Мелко нарезанный укроп или петрушка добавят свежести.
Советы:
Если есть время, можешь сам сделать сухарики из хлеба в духовке или на сковороде. Просто нарежь кубиками, сбрызни маслом, добавь немного соли и подсуши.
Вместо майонеза хорошо подойдет сметана или греческий йогурт — салат станет менее жирным.
Можешь добавить в салат вареное яйцо, ветчину или даже твердый сыр — это сделает его еще более сытным.
Этот салат — настоящее спасение в ситуации, когда нужно что-то быстро, но вкусно. Он прост, доступен и не требует кулинарных талантов. Сохрани рецепт в закладки — точно не раз выручит.
- Последние
- Популярные
-
-
- Июль, 15
-
-
- Июль, 14
-
-
- Июль, 13
-
- Июль, 12
-
-
- Июль, 11
-
-
-
-
-
- Июль, 10
-
-
-
-
- Июль, 09
-
Новости по дням
16 июля 2025