Тот самый бочковой квас дома: рецепт быстрого приготовления
Наверное, каждый помнит тот самый квас, который продавался в огромных бочках посреди летних жарких улиц. Такой квас можно приготовить самостоятельно, и сделать это очень просто. Готовится этот квас довольно быстро. Всего через 6 часов его уже можно смело пить.
Ингредиенты:
Процесс приготовления кваса:
Добавляем в воду цикорий, сахар и ставим на огонь. Перед самым закипанием добавляем лимонную кислоту. Как только вода закипит, снимаем с огня и охлаждаем.
В уже тёплую воду добавляем дрожжи. Затем накрываем посуду марлей и даём настояться 3-4 часа. Если в помещении не слишком высокая температура, оставьте на ночь, чтобы квас был более насыщенным.
Готовность кваса определяем по появлению пенки. Квас обязательно нужно пить охлаждённым.
Дубайское чудо на вашей кухне: чизкейк, который переворачивает представление о сложности десертов
- Последние
- Популярные
-
- Июль, 11
-
-
-
-
-
- Июль, 10
-
-
-
-
-
- Июль, 09
-
-
-
-
-
-
-
- Июль, 08
-
Новости по дням
13 июля 2025
