Клубника, мороженое, молоко — быстрый коктейль, как когда-то в кафе

08.07.2025, 14:24 litenews.com.ua

Помнишь, как когда-то летом бегали с друзьями в киоск или в кафе и заказывали молочный коктейль? Большой стакан, трубочка, иногда — пенка сверху. Этот вкус трудно забыть. Простой, холодный, сладкий — и такой особенный. Вкус детства, когда все было искренним и немного волшебным.

Сегодня можно легко сделать такие коктейли дома. И не нужны дорогие ингредиенты или профессиональное оборудование. Все просто: молоко, мороженое, фрукты или какао — и немного настроения.

Классический ванильный коктейльЭто именно тот, который продавали в кафе или столовой.

Ингредиенты:

1 стакан холодного молока

2–3 шарика ванильного мороженого

немного сахара (по желанию)

Приготовление:Взбей все блендером 20–30 секунд. Должна получиться легкая пена. Налей в стакан и пей через трубочку. Можно сверху посыпать тертым шоколадом или корицей — но и без этого будет вкусно.

Клубничный коктейльЯркий, розовый и очень летний.

Ингредиенты:

1 стакан молока

1/2 стакана клубники (свежей или замороженной)

1–2 шарика мороженого

немного сахара или меда

Приготовление:Взбей все вместе до однородности. Если хочешь более густой коктейль — добавь больше ягод или меньше молока. Можно заменить клубнику на другие ягоды — малину, чернику, смородину.

Бананово-шоколадный коктейльСытно, сладко и немного по-взрослому.

Ингредиенты:

1 стакан молока

1 банан

1–2 ст. ложки какао или шоколадной пасты

1 шарик мороженого

Приготовление:Все взбей блендером. Получается насыщенный вкус — особенно вкусно пить через большую трубочку со льдом. Если хочешь нежнее — вместо какао добавь растопленный шоколад.

Полезный совет:Чтобы коктейль получился как в кафе — молоко должно быть очень холодным, а лучше — даже частично замороженным. Идеально — иметь блендер, но можно и миксером взбить. Мороженое лучше класть пломбир или классическое сливочное, без добавок.

Молочные коктейли — это не просто напиток. Это маленькое возвращение в лето из детства. Их приятно готовить дома, пить в компании или в одиночку, вспоминая теплые моменты.

Читать полностью…