Наш веб-сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам возможность просматривать релевантную информацию. Прежде чем продолжить использование нашего веб-сайта, вы соглашаетесь и принимаете нашу политику использования файлов cookie и конфиденциальность.

Для чего умные хозяйки замораживают кефир: такого вы точно не ожидали

napensii.ua

Для чего умные хозяйки замораживают кефир: такого вы точно не ожидали

Многие, наверное, слышали совет о замораживании кефира. Кто-то не придал этому значения, а те, кто попробовал, теперь делают так всегда. Что же дает эта хитрость? Все дело в том, что из кефира можно приготовить сыр, который будет похож на сливочный, тот, что мы покупаем для намазывания на хлеб. Лучше замораживать кефир в пленочной упаковке (в которой он продается). Кефир отправляют в морозильную камеру на сутки. После этого замороженный кефир извлекают из пакета и определяют на сито или в дуршлаг, не забыв постелить несколько слоем марли.   Благодаря такому способу можно получить вкусный сливочный сыр. Кстати, кислинка, присущая кефиру уходит благодаря заморозке, так уверяют хозяйки, которые уже успели опробовать этот метод.
  • Последние
Больше новостей

Новости по дням

Сегодня,
13 июня 2024