Чем заменить подсолнечное масло: 6 полезных альтернатив

20.03.2023, 14:50 edinstvennaya.ua

Где найти замену подсолнечному маслу и почему нам необходимо это сделать? Подсолнечное масло – это привычный и знакомый продукт для каждого из нас. Именно на нем нам в детстве жарили картошечку и вообще готовили всевозможные блюда. Однако, со временем оказалось, что использовать подсолнечное масло не так уж безопасно для здоровья.  Прежде чем разобраться на каком масле лучше жарить и чем можно заменить подсолнечное масло, давай разберемся в этом вопросе.  Польза и вред подсолнечного масла Так, на полках в магазинах есть рафинированное и нерафинированое подсолнечное масло. Рафинированное масло – это продукт после обработки, без вкуса и без запаха. Он не несет в себе никакой пользы, но и для жарки еды его использовать не рекомендуют. Нерафинированное подсолнечное масло считается более полезным, так как этот способ обработки позволяет сохранить все полезные вещества, которые находятся в семенах. К тому же, в подсолнечном масле действительно много пользы.