Сырная запеканка с халвой: интересный рецепт от популярного украинского шеф-повара
Иногда для особого десерта не нужно придумывать сложные рецепты. Достаточно добавить в знакомое блюдо необычный ингредиент.В эти выходные можно приготовить нежную запеканку с халвой по рецепту фудблогера Александра Огородника, который имеет более 460 тысяч подписчиков и стажировался в мишленовских ресторанах.Ароматная, сладкая и с легкой ореховой ноткой - такая выпечка точно не останется без внимания.Халва в творожной запеканкеИнгредиентыНа форму 18-21 см:Кисломолочный творог 5% - 400 гЯйца - 3 шт.Халва подсолнечная - 100 г (если хотите слаще 150 г)Натуральный или греческий йогурт 5% - 100 гКукурузный крахмал - 20 гТесто фило - 5-7 листовСливочное масло - для смазкиЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сливочный киш с беконом и моцареллой: готовим перекус с сезонными овощамиПриготовлениеТворог, яйца, халву, йогурт и крахмал перебейте блендером до однородности.Листья фило вырежьте немного больше формы. Каждый тонко смажьте растопленным маслом и выложите слоями в форму, оставляя бортики.Вылейте начинку и выпекайте при 180C примерно 35-40 минут, пока она схватится, а фило станет золотистым.Дайте немного остыть перед нарезкой.Без фило тоже можно. Просто вылейте начинку в смазанную форму и запекайте.Переглянути цей допис в InstagramДопис, поширений Олександр Огороднік 🇺🇦 (@o_gorodnik)Кто готовит каждый день по три раза, тот знает, как трудно каждый раз думать, что поставить на стол, чтобы родные были сытыми. Gazeta.uaпредлагает три рецепта быстрых блюд, которые удивят вкусностями и простотой в приготовлении.Если хотите приготовить сытный куриный пирог с фетой на обед, попробуйте этот рецепт. Пирог удивит нежным вкусом.
- Последние
- Популярные
-
-
-
- Октябрь, 02
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- Октябрь, 01
-
-
-
-
Новости по дням
3 октября 2026
