Молочний пиріг-пудинг — італійський десерт зі смаком заварного крему
Молочний пиріг-пудинг, відомий в Італії як латтайоло (lattaiolo), — традиційний десерт тосканської кухні. За консистенцією він нагадує щось середнє між запеченим заварним кремом і пудингом. Фото: сайт-джерело Чим цікавий рецепт молочного пирога-пудингу Легкості текстурі надають збиті білки, які потрібно обережно вмішати лопаткою, щоб зберегти об’єм. Перед випіканням суміш залишається рідкою, тож більше борошна додавати не […]
- Последние
- Популярные
Новости по дням
31 октября 2026