Цены на курятину в Украине — актуальные цены на 5 ноября
По состоянию на 5 ноября 2026 цены на курятину в Украине демонстрируют разную динамику в зависимости от вида мяса: куриное филе почти не изменилось в цене по сравнению со средним показателем октября, бедро и голень подешевели, тогда как целая тушка несколько подорожала.
Как пишет Dilo, по данным "Минфина", актуальная стоимость курятины на 5 ноября следующая:
Средние розничные цены на основные виды курятины составляют:
Больше всего придется заплатить за куриное филе – в среднем 239 грн за килограмм. Это почти вдвое дороже голени, средняя стоимость которой составляет 96,50 грн.
Стоимость курятины зависит от торговой сети и вида продукции.
По состоянию на 5 ноября 2026 цены на курятину в Украине демонстрируют разную динамику в зависимости от вида продукции.
В октябре средняя цена куриного филе составила 239,03 грн/кг против 232,25 грн/кг в сентябре. Таким образом, за месяц оно подорожало на 6,78 грн. В то же время, в конце октября филе дешевело: если 1 октября его средняя цена составляла 247,67 грн/кг, то 31 октября — 222,33 грн/кг. Однако уже 2 ноября цена выросла до 239 грн/кг.
Куриное бедро в октябре в среднем стоило 147,02 грн/кг, тогда как в сентябре – 140,08 грн/кг. За месяц цена колебалась: в начале октября она составляла 147,33 грн/кг, а в конце снизилась до 134 грн/кг. В ноябре средняя цена оставалась на уровне 134 грн/кг.
Голень в октябре в среднем стоила 101,48 грн/кг против 103,33 грн/кг в сентябре. Таким образом, за месяц она подешевела на 1,85 грн/кг. В начале ноября средняя цена составила 101,50 грн/кг.
Куриная тушка, напротив, подорожала: средняя цена выросла со 112,29 грн/кг в сентябре до 114,25 грн/кг в октябре. В конце октября она составляла 117,5 грн/кг и оставалась на этом уровне в ноябре.
Индекс потребительских цен на курятину в октябре составил 110,52%, что соответствует росту средних цен на 10,52% по сравнению с сентябрем.
Ракетные удары по распределительным центрам торговых сетей разрушили систему снабжения продуктов, которая годами обеспечивала магазины. Теперь ритейл требует от производителей мяса птицы и яиц перестроить логистику и доставлять продукцию непосредственно в супермаркеты, а также предлагает перевести на поставщиков до 100% рисков потери товара в результате войны.
Производители отмечают, что такие условия могут повлечь за собой подорожание продукции, сокращение ее ассортимента и ослабление конкуренции на рынке.
Как заявил исполнительный директор Ассоциации "Союз птицеводов Украины" Сергей Карпенко в комментарии Dilo, производители мяса птицы и яиц оценивают возможный рост себестоимости продукции на 10-15% из-за необходимости прямой доставки в магазины.
- Последние
- Популярные
Новости по дням
5 ноября 2026
