В Запорожье проверили, как кормят детей в школах — часть меню «забраковали»
Как сообщал МИГ, в Запорожской области все ученики с первого по одиннадцатый класс, которые обучаются в смешанном формате, получают бесплатное питание.
Сейчас более чем в 180 образовательных учреждениях региона ученикам предлагают питание, организованное различными способами — кейтеринг, приготовление обедов собственными силами или в «Кулинарном хабе».
Специалисты Госпродпотребслужбы проверили, чем кормят детей в учебных заведениях — акцент сделали на разработанные меню. Это необходимо, чтобы дети ежедневно получали сбалансированное и безопасное питание.
Как рассказали в Госпродпотребслужбе региона, при питании детей в учреждениях образования составляется примерное четырехнедельное сезонное меню, которое подается на согласование в территориальный орган Госпродпотребслужбы.
Специалисты проводят оценку химического состава и энергетической ценности блюд каждого приема пищи и суточного рациона, после чего предоставляют предложения по корректировке меню.
С начала этого года специалисты Госпродпотребслужбы проверили 208 четырехнедельных сезонных меню для питания детей в учебно-воспитательных учреждениях Запорожской области.
Большинство из них, 196, одобрили. Еще 12 – не согласовали и вернули на доработку.
— Планирование и приготовление блюд для питания детей в учреждениях образования должно учитывать национальные кулинарные традиции. В то же время необходимо предлагать современные блюда, соответствующие интернациональным кулинарным тенденциям, — отметили в Госпродпотребслужбе.
- Последние
- Популярные
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- Март, 21
-
-
-
-
-
-
Новости по дням
22 марта 2026
