Как долго хранить зелень в холодильнике: об этом трюке знают единицы
Зелень способна оставаться свежей не дольше 7 дней, а дальше начинает увядать, пишет 24 Канал со ссылкой на инстаграм блогера Елены Гордиенко. Впрочем, продлить свежесть зелени очень просто.
Читайте также Как проверить икру на подделку в домашних условиях: простой и действенный способ
В зимнюю пору зелень немного дороже, поэтому укроп, петрушки, базилика, мяты и еще много других растений стоит бережно использовать и хранить. Чтобы зелень не начала гнить и не потеряла своего цвета, ее нужно промыть в холодной воде, немного встряхнуть, а потом завернуть в салфетку. Тогда бумажное полотенце нужно увлажнить холодной водой.
Завернутую зелень надо положить в контейнер, но не стоит полностью закрывать. Нужно оставить немного открытого пространства, чтобы внутрь поступал воздух.
Благодаря такому простому методу зелень будет храниться в холодильнике до 3 недель. Стоит только раз в неделю ее доставать, чтобы перебрать, убрать пожелтевшие веточки и снова завернуть в свежую салфетку, увлажнить водой и вернуть в контейнер. Такой лайфхак надолго обеспечит свежесть и аромат зелени.
Простой способ сохранения зелени: смотрите видео
Часто хозяйки на кухне сталкиваются с такой проблемой, как плохой запах от чистки лука. Ресурс Martha Stewart пишет, что избавиться от запаха лука с рук можно, потерев их об нержавеющую сталь под холодной водой или используя лимонный сок или уксус. Использование отшелушивающего скраба, пищевой соды или зубной пасты также поможет удалить неприятный запах.
Специалисты рекомендуют использовать механические средства, такие как вантуз, гибкий трос или сантехническая пружина для очистки забитых труб.
Эксперты советуют ставить миску с солью на подоконник осенью, чтобы уменьшить образование конденсата, который может привести к появлению плесени.
- Последние
- Популярные
Новости по дням
29 декабря 2025