Разделочная доска будет служить десятилетиями: лучший способ ее чистить
Многие даже не задумываются над чисткой и уходом за разделочной доской, сообщает 24 Канал со ссылкой на Real Simple. И именно это становится причиной того, что доска начинает трескаться, а внутри появляется плесень.
Интересно Не машина и не порошок: почему 9 из 10 людей неправильно стирают постельное белье
Для того, чтобы ваша разделочная доска долго оставалась чистой и свободной от микробов, следует знать, как правильно ее чистить – и обычной воды обычно бывает недостаточно. А в некоторых случаях она может быть даже губительной.
Прежде всего нужно разобраться с тем, насколько часто следует мыть доски. Советуют чистить их после каждого использования, но ежемесячно нужно проводить тщательную дезинфекцию и смазку маслом, чтобы обеспечить более долговременный уход. Но если доска используется достаточно часто. тогда стоит смазывать маслом даже чаще – каждые две недели.
Первое правило, которое нужно запомнить – никогда нельзя мыть деревянную разделочную доску в посудомойке, ведь вода может привести к растрескиванию и деформации дерева. А потом эти маленькие, на первый взгляд незаметные трещины приводят к появлению микробов и бактерий, которые потенциально могут вызвать пищевые отравления.
До речі, знайти обробні дошки чи засіб для миття посуду за найкращими цінами можна на Prom. А ще посуд, ганчірки, губки і купу всього для кухні. Якщо оформите підписку Smart – доставка з Прому буде безкоштовна.
Зато после каждого использования следует чистить разделочную доску вручную с использованием моющего средства. Промойте доску горячей водой, а потом нанесите средство для мытья посуды и потрите губкой или щеткой для посуды.
После очистки обеих сторон доски, высушите ее чистой тканью или бумажным полотенцем. Перед тем как убирать доску, дайте ей высохнуть на воздухе.
Если разделочная доска использовалась для нарезки сырого мяса или рыбы, отбеливатель поможет уничтожить все бактерии на ней. Сначала нужно помыть доску средством для мытья посуды, а затем развести в воде одну ложку хлорного отбеливателя и погрузить в эту смесь доску.
Дайте отбеливателю подействовать несколько минут, чтобы он успел уничтожить все бактерии в доске.
После этого промойте доску водой и еще раз помойте с моющим средством, а потом высушите.
Раз в месяц не помешает чистить разделочные доски с лимоном и солью – это отличный способ поддерживать не только чистоту, но и хороший вид доски. Прежде всего ее нужно посыпать крупной солью, а потом разрезать лимон пополам. После этого положите его срезанной стороной вниз и трите по доске небольшими кругами.
Это поможет не только осветлить и очистить дерево, но и избавиться от неприятных запахов, что со временем непременно въедаются в дерево.
Для того, чтобы на кухне всегда было чисто, следует запомнить всего 4 простые привычки и внедрить их в свою жизнь. Это может оказаться проще, чем кажется на первый взгляд.
Между тем можно легко почистить сковородку из нержавеющей стали, если на ней появился нагар. Для этого нужны элементарные домашние средства.
- Последние
- Популярные
Новости по дням
19 декабря 2025
