Опровергнут популярный миф о винограде
Международная группа диетологов опровергла популярный миф о винограде. Оказывается, его польза не зависит от цвета.
Было сказано следующее: «Цвет винограда не определяет, какой вариант однозначно полезнее».
Добавляется также: «Красные, темные и светлые сорта отличаются составом и количеством отдельных растительных соединений, поэтому оптимальный вариант – разнообразить свой рацион разными сортами».
Врачи говорят, что виноград содержит витамины и минералы, в том числе витамины С, К и группы В, калий, магний и медь.
При этом в нем есть клетчатка и полифенолы, то есть растительные соединения, которые обладают антиоксидантными свойствами.
Однако акцентируется внимание на том, что людям с сахарным диабетом следует учитывать содержание углевода в винограде.
Указывается, что очень полезна его кожура, в которой содержится существенная часть полифенолов, в том числе флавоноидов – данные вещества помогают защищать клетки от окислительного стресса.
Ранее британцы поведали о небывалой пользе орехов.
- Последние
- Популярные
- Сентябрь, 11
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Новости по дням
12 сентября 2026
