Огурцы дорожают, яблоки дешевеют: как изменились цены на украинские овощи
Отечественный рынок свежей продукции демонстрирует разнонаправленные тенденции: цены на овощи закрытого грунта активно растут, тогда как садовая продукция, напротив, дешевеет. Аналитики профильного проекта EastFruit и издания AgroWeek зафиксировали существенные изменения в ценах украинских производителей, обусловленные балансом спроса и предложения.
Детали
По данным экспертов, украинские тепличные комбинаты на этой неделе пересмотрели отпускные цены в сторону повышения. В настоящее время коммерческие партии тепличного огурца реализуются в диапазоне от 30 до 55 грн/кг. В среднем это на 20% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. Если же сравнивать с аналогичным периодом прошлого года, то стоимость этого овоща выросла примерно на 44%.
Основными факторами роста цен стали:
Актуальные цены на огурцы в украинских супермаркетах:
В отличие от овощеводов, украинские садоводы вынуждены снижать цены. Как сообщает AgroWeek, на рынке наблюдается снижение стоимости яблок осенних сортов. Свежая качественная продукция сейчас реализуется в пределах 15–25 грн/кг, что означает 20-процентное снижение по сравнению с концом предыдущей рабочей недели.
Снижение цен вызвано несколькими факторами:
Операторы рынка уверены: если потребительский спрос на яблоки будет оставаться сдержанным, а объемы сбора в садах будут сохраняться на высоком уровне, продавцы будут вынуждены и дальше корректировать ценовые предложения в сторону снижения. В то же время сегмент тепличных огурцов сохраняет высокий потенциал для дальнейшего подорожания, пока комбинаты полностью не выйдут на плановые объемы сбора второго оборота.
В ближайшие месяцы продукты питания могут подорожать еще на 10–15%. По мнению специалистов, скачок цен вызван совокупностью нескольких факторов: сезонными колебаниями, логистическими сложностями, а также ростом расходов предприятий на энергоносители и транспорт.
- Последние
- Популярные
Новости по дням
7 сентября 2026
