Лучшее время для второго урожая: что сажают огородники в сентябре
По словам основательницы компании Gardenary и автора книги "Возрождение огородничества" Николь Джонси Берк, сентябрь для опытных садоводов – это не сигнал к завершению сезона, а возможность вновь засеять грядки.
Главный ориентир при этом – не дата в календаре, а время до первых заморозков. Именно от него зависит, какие культуры успеют вырасти и дать урожай.
В более холодных регионах стоит выбирать культуры, которые быстро растут и способны пережить похолодание. Среди лучших вариантов Берк называет:
Кинза прекрасно растет осенью / Фото Unsplash
Также в прохладный сезон можно выращивать морковь, свеклу и лук-шалот. Эти культуры хорошо переносят понижение температуры и могут продолжать развиваться, пока почва не промерзнет.
Если осень длиннее и теплее, в сентябре можно одновременно досевать огород и готовить новые грядки. Для такого климата эксперт советует обратить внимание на:
Это хороший вариант для тех, кто не хочет оставлять землю пустой после сбора летних овощей. Часть культур можно успеть собрать еще осенью, а некоторые продолжат расти в прохладную погоду.
Там возможностей еще больше. Если до первых заморозков еще далеко, в сентябре можно высаживать не только быстрорастущие овощи, но и многолетние травы. Николь Джонси Берк советует обратить внимание на розмарин, тимьян и шалфей. При благоприятных условиях они успеют укорениться к зиме, а в дальнейшем смогут расти на одном месте несколько сезонов.
Перед посадкой стоит проверить три вещи:
Почему меньше времени остается до похолодания, тем больше смысла делать ставку на быстрорастущие культуры – редис, салат, шпинат и зелень. Поэтому сентябрь – это вовсе не обязательно конец огородного сезона.
- Последние
- Популярные
Новости по дням
24 августа 2026
