Урожайность голубики в Украине в 2026 году резко снизилась — УПОА
Урожайность голубики в Украине в сезоне 2026 года оказалась низкой почти по всей стране, при этом в отдельных хозяйствах урожай среднеспелых сортов практически отсутствует, сообщил президент Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА).
Основной причиной проблем стали весенние заморозки, которые сильнее всего повлияли на среднеспелые и поздние сорта голубики.
«Урожайность в этом году действительно плохая. И так почти по всей Украине», — сказал Баштанник. По его словам, в отдельных местах урожайность среднеспелых сортов оказалась «абсолютно нулевой».
При этом ситуация на потребительском рынке выглядит совсем иначе: несмотря на проблемы с урожайностью, голубика в разгар сезона существенно подешевела. По оценке председателя УПОА, отпускная цена ягоды напрямую с хозяйств составляет около 100 грн/кг, тогда как розничная цена находится примерно на уровне 200 грн/кг.
Баштанник отмечает, что голубика постепенно перестает быть нишевой дорогой ягодой и превращается в массовый продукт для украинского рынка. Рост внутреннего потребления сопровождается расширением предложения, хотя наиболее эффективные производители, как и раньше, ориентируются, в частности, на экспорт.
«Голубика стала «народной» ягодой, потому что её сейчас много и она нравится потребителям», — отметил президент УПОА.Дополнительным ограничением для отрасли остаётся дефицит рабочей силы, особенно во время сбора урожая. По словам Баштанника, нехватка рабочей силы касается практически всех производителей и способна сдерживать дальнейшее расширение ягодного бизнеса.
Выращивание голубики в контейнерах и туннелях, позволяющее частично снизить влияние неблагоприятной погоды, пока также не стало массовым в Украине. Председатель УПОА считает эту технологию скорее нишевой из-за высокой стоимости субстратов, инфраструктуры и дополнительных требований к производству.
Проблемы с урожаем возникают на фоне сложной ситуации с экспортом украинской голубики. По опубликованным 12 августа данным ассоциации «Ягодарство Украины», в 2025/26 маркетинговом году экспорт голубики сократился почти втрое — до 7,6 тыс. тонн против 24,4 тыс. тонн в предыдущем сезоне. Экспортная выручка снизилась на 40% — до 44,5 млн евро, несмотря на рост средней экспортной цены до 5,85 евро за кг.
Основными зарубежными рынками сбыта для украинской голубики оставались Польша, Австрия и Чехия.
Таким образом, сезон 2026 года для украинских производителей голубики складывается неоднозначно: внутренний спрос растет, и ягода становится более доступной для потребителей, однако весенние заморозки резко снизили урожайность части сортов, отрасль испытывает нехватку работников, а объемы экспорта остаются значительно ниже, чем в предыдущем сезоне.
Украинская плодоовощная ассоциация объединяет производителей, переработчиков и экспортеров плодоовощной продукции и занимается развитием внутреннего рынка и продвижением украинской продукции на внешних рынках.
ГОЛУБИКА, УПОА, ЭКСПОРТ, ягода
Share this:
Related:
- Последние
- Популярные
Новости по дням
21 августа 2026
