Ленивые вареники за 15 минут: тот самый вкус детства на завтрак
Такие рецепты удобны тем, что не требуют долго стоять у плиты. 24 Канал предлагает и другие идеи для завтрака – от хачапури до яиц с зеленью.
Интересно Сейчас щавель самый вкусный: что из него приготовить уже сегодня
Ленивые вареники с творогом не требуют лепки и долгой подготовки. Вкус у них тот самый – нежный и знакомый с детства, сообщает Anna Sholkova.
Ингредиенты: – 180 граммов творога; – 5 перепелиных яиц или 2 куриных; – соль по вкусу; – ванилин по вкусу; – 1 столовая ложка сахара; – 3 столовые ложки муки; – сметана, мед или любимый топинг для подачи.
Приготовление:
А ви знали, що на 24 Каналі триває місяць подарунків? Знайдіть 5 клікабельних соусів у матеріалах Смачно 24 й долучайтеся до розіграшу призів. Щодня вигравайте набори соусів від партнера та інші класні подарунки. А 6 травня розіграємо головний приз – мультипіч Tefal.
Ленивое хачапури на сковороде – простое блюдо без замешивания сложного теста. Все смешивается за несколько минут, информирует Простые Рецепты с Юлией Шевчук.
Ингредиенты: – 10 граммов укропа; – 10 граммов петрушки; – 10 граммов зеленого лука; – 1 яйцо; – 300 миллилитров кефира; – 100 граммов твердого сыра; – соль по вкусу; – черный молотый перец по вкусу; – 0,5 чайной ложки соды; – 100 граммов муки; – сливочное масло для смазывания.
Приготовление:
Если ленивые вареники и хачапури уже есть в списке быстрых завтраков, стоит добавить еще несколько вариантов, не требующих много времени. Это могут быть блюда из яиц, сыра, зелени, овощей и хлеба. Их легко собрать из того, а главное они уже есть в холодильнике.
Например, можно приготовить омлет с сыром и зеленью, горячие тосты с яйцом, сырную намазку с редиской или быстрые оладьи из кабачка. Отдельный вариант – яйца с зеленью на сковороде. Именно такой завтрак советует Брюс Бромберг, шеф-повар из Калифорнии.
Яйца-пашот и жареная зелень. Я готовлю все блюдо на одной сковороде. Это чисто, просто и дает много энергии на день. Я всегда добавляю немного острого соуса, потому что он помогает мне проснуться, – отмечает совладелец ресторанов Blue Ribbon.
Такую идею легко повторить дома без ресторанной подачи. На сковороде легко обжарить шпинат, зеленый лук, укроп или, что есть под рукой. Затем добавить яйцо – пашот или жареное. Получится горячий и сытный завтрак без лишней суеты.
Обычная яичница может быть совсем иначе, если изменить не яйца, а то, на чем их жарить. Топленое масло, смалец или даже сметана дают другой вкус и структуру – от хрустящих краев до нежной кремовой текстуры.
Есть и совсем легкий способ – приготовить яйца на воде. Такая яичница получается мягкой, не пересушивается и готовится всего за несколько минут.
- Последние
- Популярные
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- Май, 04
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Новости по дням
5 мая 2026
