Так шаурму вы еще точно не готовили: 30 минут и все на одном противне
Это простое и очень вкусное блюдо для будничного ужина. Куриные бедра маринуются в греческом йогурте с пряностями и паприкой, запекаются на противне вместе с красным луком, а затем подаются с ярким салатом из огурцов и помидоров и свежим тахини-йогуртовым соусом.
Кремовая курица с рисом и шпинатом: блюдо, которое хочется повторять
Блюдо можно дополнить тёплой питой или порцией белого риса. Все блюдо готовится на одном противне, без лишних усилий, и отлично подходит для ужинов и обедов с остатками на следующий день.
Ингредиенты
Для курицы и маринада:
Для тахини-йогуртового соуса:
Для салата:
Для запекания и подачи:
Способ приготовления
Остатки курицы храните в герметичном контейнере до 3 дней. Салат и соус храните отдельно в холодильнике до 3 дней.
Мы также писали, что кугель — это традиционная запеканка, которую готовят из картофеля или лапши, выбирая сладкий или солёный вариант в зависимости от вкусовых предпочтений. Она прекрасно подойдёт для плотного завтрака или сытного перекуса. Особенность рецепта в том, что вместо обычной формы используется чугунная сковорода. Разогрев её заранее в духовке позволяет картофельной или лапшевой массе быстро образовать золотистую корочку. Самый насыщенный и аутентичный вкус получается при использовании куриного шмальца (топлёного жира), но также можно заменить его оливковым или сливочным маслом.
Еще интересные статьи:
- Последние
- Популярные
-
-
-
-
-
-
-
- Апрель, 06
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Новости по дням
7 апреля 2026
