Торт "Ведмежа" без варіння крему: рецепт із шоколадних пряників і сметани
Домашнє «Ведмежа» можна зібрати без плити й духовки: готові шоколадні пряники замінюють коржі, а крем достатньо змішати з цукровою пудрою та какао. Щоб шари не розтікалися, потрібна жирна сметана без зайвої сироватки.
Шоколадний пряниковий торт зі сметанним кремом має класичну основу, а для версії «Ведмежа» до такого крему додають волоські горіхи. Так десерт виходить солодким, але з помітною горіховою текстурою між шарами.
Для торта:
Для крему:
Готовий торт має охайний вигляд: пряникові шари з кремом і горіхами утворюють щільну структуру, а зовнішні боки покриваються крихтою з подрібнених пряників. Перед подаванням десерт слід тримати в холодильнику, тож його зручно готувати заздалегідь.
Джерело: food.obozrevatel.com
- Последние
- Популярные
Новости по дням
12 ноября 2026
