У Запоріжжі через сирі яйця п’ятеро людей “підхопили” небезпечну інфекцію
У Запоріжжі за тиждень, з 25 вересня до 2 жовтня 2026 року, зареєстрували п’ять випадків сальмонельозу. Усі захворілі – дорослі.
Як повідомили у Запорізькому обласному центрі контролю та профілактики хвороб, причиною зараження стало вживання сирих та недостатньо термічно оброблених яєць.
Сальмонельоз – гостра кишкова інфекція, яку спричиняють бактерії роду Salmonella. Захворювання може мати тяжкий перебіг, особливо у дітей раннього віку та людей похилого віку
Найчастіше інфекція передається через заражені продукти. Зокрема, небезпеку можуть становити м’ясо, молочні продукти, риба та яйця, якщо вони неправильно зберігалися або не пройшли достатню термічну обробку.
Заразитися також можна через забруднену воду – під час її вживання, приготування їжі або випадкового ковтання води під час купання.
Ще один шлях передачі – контакт із людиною, яка є носієм інфекції, або через забруднені предмети побуту.
- Последние
- Популярные
Новости по дням
6 октября 2026
