Наш веб-сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам возможность просматривать релевантную информацию. Прежде чем продолжить использование нашего веб-сайта, вы соглашаетесь и принимаете нашу политику использования файлов cookie и конфиденциальность.

Удорожание свежей продукции: почему мясо, молоко и овощи прибавят в цене из-за разрушения «холодного провода»

ria-m.tv

Удорожание свежей продукции: почему мясо, молоко и овощи прибавят в цене из-за разрушения «холодного провода»

Из-за систематических ракетно-дроновых ударов РФ по крупным распределительным центрам украинский ритейл вынужден срочно переходить на модель децентрализованных мелких складов. По состоянию на 2 сентября 2026 года стоимость доставки скоропортящихся и замороженных товаров (категории fresh и frozen) выросла на 35–50%, что неизбежно приведет к удорожанию охлажденной продукции на 7–12% в розничных сетях.Как сообщает РБК-Україна со ссылкой на специальный аналитический материал издания и данные экспертов рынка недвижимости и ритейла, больше всего от разрушения логистической инфраструктуры пострадали производители и продавцы свежего мяса, молочной продукции, рыбы, овощей, фруктов и полуфабрикатов.Масштабы потерь складской инфраструктурыПо данным профильных аналитиков, вражеские удары нанесли сокрушительный удар по логистическим мощностям страны:Потери Киевщины: по оценке CEO Бюро инвестиционных программ Александра Бондаренко, в Киевском регионе уничтожено от 80 до 100 тысяч кв. м мультитемпературных складов;Национальные убытки: по данным Dragon Capital, по всей стране выведено из строя около 500 тысяч кв. м складской недвижимости класса A, что составляет почти 30% всех современных площадей;Дефицит качественных мощностей: свободные склады старого формата (классов B и C) способны перекрыть лишь 20–30% утраченных темп-хабов, а транспортировка скоропортящихся товаров из отдаленных регионов на 300–400 км экономически нецелесообразна.Мелкие склады и доставка от производителя: ценовое давление новой логистикиЧтобы избежать локальных дефицитов, сети переходят к системе мелких хабов и прямой доставке от производителя в магазин (DSD). Однако такая модель требует больше транспорта, специальной техники, рефрижераторов и персонала.По данным компании UTG, дополнительное давление на розничные ценники сформируется из нескольких факторов:Логистическая наценка: доставка охлажденной продукции подорожает на 35–50%, что прибавит к конечной стоимости товаров fresh/frozen 7–12% (для сравнения, сухие товары подорожают лишь на 3–5%).Топливная составляющая: рост стоимости топлива на 28% в июле 2026 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.Кадровый дефицит: нехватка водителей и экспедиторов из-за мобилизационных процессов и миграции увеличивает расходы на оплату труда.🟦 Команда РИА Пивдень работает, чтобы вы знали правду.Мы ежедневно собираем важные новости о Запорожье, оккупированных территориях, опровергаем фейки российской пропаганды, рассказываем о проблемах ВПЛ и помогаем их решитьЕсли наша работа важна для вас, поддержите редакцию донатом — ваша помощь позволит нам продолжать писать для вас! Поддержать редакциюЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.Подпишитесь на нас: Google НовостиНовини партнерівТема недели1028 августа 2026, 09:00«Система ЖКХ рассыплется как хрустальный дом»: украинская гадалка предсказала Мелитополю тяжелую зиму, а жители ищут пути выезда (видео)Фото дняПрезентация книги «Сыновья запорожской земли» Нины Мошенской при поддержке организации «Семьи погибших Запорожского края»НовостиО насФотоАрхивСтатьиЭтический кодексВакансииОбратная связьРекламаРедакционная политикаПолитика заботыПолитика конфиденциальностиПубличный отчетРИА Мелитополь правовая информацияИспользование материалов ria-m.tv, любого типа, разрешается при условии активной индексируемой ссылки на ria-m.tv. Гиперссылка должна быть размещена исключительно в первом или во втором абзаце текста. РИА-Пивдень работает благодаря поддержке читателей, партнеров и международных организаций.Деятельность РИА Пивдень осуществляется при поддержке Института массовой информации и Министерства иностранных дел Нидерландов.Отчет о прозрачности от Journalism Trust InitiativeМатериалы размещенные в рубрике "Бизнес идеи", "Политикум" и под знаком * носят имиджевый, благотворительный характер или напечатаны на правах рекламы. Ответственность за такие материалы редакция не несет.© 2013-2026 Все права защищены.РІА-Південь Продолжая просматривать RIA-M.TV Вы подтверждаете, что ознакомились сПолитикой конфиденциальности, Правилами пользования сайтом и согласны с использованием файлов cookie.Соглашаюсь

Как сообщает РБК-Україна со ссылкой на специальный аналитический материал издания и данные экспертов рынка недвижимости и ритейла, больше всего от разрушения логистической инфраструктуры пострадали производители и продавцы свежего мяса, молочной продукции, рыбы, овощей, фруктов и полуфабрикатов.Масштабы потерь складской инфраструктурыПо данным профильных аналитиков, вражеские удары нанесли сокрушительный удар по логистическим мощностям страны:Потери Киевщины: по оценке CEO Бюро инвестиционных программ Александра Бондаренко, в Киевском регионе уничтожено от 80 до 100 тысяч кв. м мультитемпературных складов;Национальные убытки: по данным Dragon Capital, по всей стране выведено из строя около 500 тысяч кв. м складской недвижимости класса A, что составляет почти 30% всех современных площадей;Дефицит качественных мощностей: свободные склады старого формата (классов B и C) способны перекрыть лишь 20–30% утраченных темп-хабов, а транспортировка скоропортящихся товаров из отдаленных регионов на 300–400 км экономически нецелесообразна.Мелкие склады и доставка от производителя: ценовое давление новой логистикиЧтобы избежать локальных дефицитов, сети переходят к системе мелких хабов и прямой доставке от производителя в магазин (DSD). Однако такая модель требует больше транспорта, специальной техники, рефрижераторов и персонала.По данным компании UTG, дополнительное давление на розничные ценники сформируется из нескольких факторов:Логистическая наценка: доставка охлажденной продукции подорожает на 35–50%, что прибавит к конечной стоимости товаров fresh/frozen 7–12% (для сравнения, сухие товары подорожают лишь на 3–5%).Топливная составляющая: рост стоимости топлива на 28% в июле 2026 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.Кадровый дефицит: нехватка водителей и экспедиторов из-за мобилизационных процессов и миграции увеличивает расходы на оплату труда.🟦 Команда РИА Пивдень работает, чтобы вы знали правду.Мы ежедневно собираем важные новости о Запорожье, оккупированных территориях, опровергаем фейки российской пропаганды, рассказываем о проблемах ВПЛ и помогаем их решитьЕсли наша работа важна для вас, поддержите редакцию донатом — ваша помощь позволит нам продолжать писать для вас! Поддержать редакциюЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.Подпишитесь на нас: Google НовостиНовини партнерівТема недели1028 августа 2026, 09:00«Система ЖКХ рассыплется как хрустальный дом»: украинская гадалка предсказала Мелитополю тяжелую зиму, а жители ищут пути выезда (видео)Фото дняПрезентация книги «Сыновья запорожской земли» Нины Мошенской при поддержке организации «Семьи погибших Запорожского края»НовостиО насФотоАрхивСтатьиЭтический кодексВакансииОбратная связьРекламаРедакционная политикаПолитика заботыПолитика конфиденциальностиПубличный отчетРИА Мелитополь правовая информацияИспользование материалов ria-m.tv, любого типа, разрешается при условии активной индексируемой ссылки на ria-m.tv. Гиперссылка должна быть размещена исключительно в первом или во втором абзаце текста. РИА-Пивдень работает благодаря поддержке читателей, партнеров и международных организаций.Деятельность РИА Пивдень осуществляется при поддержке Института массовой информации и Министерства иностранных дел Нидерландов.Отчет о прозрачности от Journalism Trust InitiativeМатериалы размещенные в рубрике "Бизнес идеи", "Политикум" и под знаком * носят имиджевый, благотворительный характер или напечатаны на правах рекламы. Ответственность за такие материалы редакция не несет.© 2013-2026 Все права защищены.РІА-Південь Продолжая просматривать RIA-M.TV Вы подтверждаете, что ознакомились сПолитикой конфиденциальности, Правилами пользования сайтом и согласны с использованием файлов cookie.Соглашаюсь

По данным профильных аналитиков, вражеские удары нанесли сокрушительный удар по логистическим мощностям страны:Потери Киевщины: по оценке CEO Бюро инвестиционных программ Александра Бондаренко, в Киевском регионе уничтожено от 80 до 100 тысяч кв. м мультитемпературных складов;Национальные убытки: по данным Dragon Capital, по всей стране выведено из строя около 500 тысяч кв. м складской недвижимости класса A, что составляет почти 30% всех современных площадей;Дефицит качественных мощностей: свободные склады старого формата (классов B и C) способны перекрыть лишь 20–30% утраченных темп-хабов, а транспортировка скоропортящихся товаров из отдаленных регионов на 300–400 км экономически нецелесообразна.Мелкие склады и доставка от производителя: ценовое давление новой логистикиЧтобы избежать локальных дефицитов, сети переходят к системе мелких хабов и прямой доставке от производителя в магазин (DSD). Однако такая модель требует больше транспорта, специальной техники, рефрижераторов и персонала.По данным компании UTG, дополнительное давление на розничные ценники сформируется из нескольких факторов:Логистическая наценка: доставка охлажденной продукции подорожает на 35–50%, что прибавит к конечной стоимости товаров fresh/frozen 7–12% (для сравнения, сухие товары подорожают лишь на 3–5%).Топливная составляющая: рост стоимости топлива на 28% в июле 2026 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.Кадровый дефицит: нехватка водителей и экспедиторов из-за мобилизационных процессов и миграции увеличивает расходы на оплату труда.🟦 Команда РИА Пивдень работает, чтобы вы знали правду.Мы ежедневно собираем важные новости о Запорожье, оккупированных территориях, опровергаем фейки российской пропаганды, рассказываем о проблемах ВПЛ и помогаем их решитьЕсли наша работа важна для вас, поддержите редакцию донатом — ваша помощь позволит нам продолжать писать для вас! Поддержать редакциюЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.Подпишитесь на нас: Google Н

  • Последние
Больше новостей

Новости по дням

Сегодня,
2 сентября 2026

Новости по теме

Больше новостей