Какие блюда приготовить на Ивана Купала: шашлык, зеленый салат и холодный чай
Шашлык в быстром маринаде, салат с большим количеством зелени и холодный травяной чай хорошо вписываются в такой формат. Это не требует длительной подготовки, но позволяет составить полноценное меню для летнего вечера, сообщает "24 Канал".
По теме : Не только венки и костёр: традиционное меню для Купальской ночи
Ингредиенты:– 1 килограмм свиной шеи;– 3 крупных луковицы;– 2 столовые ложки растительного масла;– 1 столовая ложка лимонного сока;– 1 чайная ложка соли;– 0,5 чайной ложки черного молотого перца;– 1 чайная ложка паприки;– 0,5 чайной ложки кориандра;– 0,5 чайной ложки сухого чеснока;– 100 миллилитров газированной воды.
Откройте сезон шашлыков на Ивана Купала / Фото unsplash
Приготовление:
Ингредиенты:– 1 большой пучок листьев салата;– 1 пучок рукколы;– 1 пучок укропа;– 1 пучок петрушки;– 4–5 перьев зеленого лука;– 2 огурца;– 150 граммов брынзы или феты;– 2 столовые ложки оливкового масла;– 1 столовая ложка лимонного сока;– 0,5 чайной ложки меда;– соль;– черный молотый перец.
Салат к мясу – именно то, что нужно / Фото unsplash
Приготовление:
Ингредиенты:– 1 литр воды;– 1 небольшой пучок мяты;– 1 небольшой пучок мелиссы;– 2–3 веточки тимьяна;– 0,5 лимона;– 1–2 столовые ложки меда или сахара;– лед.
Освежающий напиток / Фото unsplash
Приготовление:
- Последние
- Популярные
Новости по дням
21 июня 2026
