Рулет із лаваша та оселедця замість звичної «Шуби»: ефектна закуска на свято
Улюблене поєднання оселедця, буряка, моркви та яєць можна подати не лише у вигляді салату. Якщо загорнути начинку в тонкий лаваш, вийде святковий рулет, який зручно нарізати на однакові порції та викладати на тарілку.
Складники нагадують класичний оселедець під шубою, але лаваш робить закуску більш компактною. Найважливіше — заздалегідь зварити й охолодити овочі, добре зцідити вологу та дати рулету настоятися перед нарізанням.
Подавайте рулет охолодженим, щоб шари добре тримали форму. Оскільки в рецепті є риба, яйця й майонез, не залишайте закуску надовго за кімнатної температури.
https://shuba.life/recipes/9988-rulet-z-lavasha-z-oseledcem-zakuska-v-ukrayinskomu-stili
- Последние
- Популярные
Новости по дням
16 октября 2026
