«Молочка» тоже дорожает: сколько стоит сейчас и что изменится к концу года
В Украине ожидается очередной рост цен на молочную продукцию, который станет особенно ощутимым для покупателей в сентябре и октябре. Эксперты объясняют это сезонным сокращением производства сырья на фоне стабильно высокого спроса со стороны перерабатывающих предприятий, а также ростом себестоимости производства.
Ключевые тезисы:До конца текущего года молочная продукция вырастет в цене от 5% до 10%.Наиболее заметным повышение цен для потребителей станет в сентябре и октябре.Осеннее падение объемов производства молока-сырья и высокий уровень общей себестоимости.Также интересно: Цена лука бьет рекорды: как будет расти дальше и когда ожидать дефицитаПочему осенью растет давление на цены молочной продукцииКак отмечает аналитик Максим Гопка в комментарии для «РБК-Украина», ключевым фактором ценового давления является сезонный фактор. С наступлением осени объемы производства молока-сырья естественно уменьшаются. В то же время перерабатывающие заводы сохраняют стабильный спрос на сырье, что создает определенный дефицит на рынке и толкает закупочные и розничные цены вверх. Поэтому до конца года стоимость молочных товаров может увеличиться на 5-10%.Как корма и себестоимость влияют на итоговую стоимостьХотя предложения зерновых для кормов на внутреннем рынке Украины пока достаточно, это лишь частично сдерживает подорожание. Главную роль в формировании итоговых цен в магазинах будет играть общая себестоимость производства, в которую входят затраты на энергоносители, логистику и переработку.Каким будет темп роста цен в сентябре и октябреПо прогнозам специалистов, подорожание будет плавно растянуто во времени. Сентябрь и октябрь станут переходным периодом, когда изменения на ценниках станут наиболее очевидными для рядового покупателя. Сейчас эксперты призывают не ожидать шоковых одномоментных скачков — рынок будет адаптироваться постепенно.Сколько стоят молочные продукты в супермаркетах сейчасСогласно данным мониторинга портала «Минфин», текущие средние цены на популярные молочные позиции в украинских магазинах выглядят так:Молоко (900 мл): 64–84 грнСливочное масло (200 г): около 120 грнТворог: ориентировочно 241 грнКефир (950 мл): 64,96 грнСметана (350 мл): 54–74 грнПодорожание молочной корзины является ожидаемым сезонным трендом для осенне-зимнего периода в Украине. Поскольку ключевые факторы влияния имеют фундаментальный характер, потребителям стоит рассчитывать на постепенную корректировку семейного бюджета в сторону увеличения расходов на базовые молочные продукты до конца года.Читают сейчас:Угроза дефицита подсолнечного масла после ударов по «Олейне»: что будет с ценами этой осеньюСтарые джинсы из шкафа могут принести тысячи гривен: что ищут коллекционеры
- Последние
- Популярные
Новости по дням
15 сентября 2026
