Хачапури и Вино "кинуло" 17-летнюю официантку

10.09.2026, 19:25 fraza.com

17-летняя киевлянка, которая устроилась официанткой в ресторан «Хачапури и Вино» на Верхнем Валу, 30 после четырех дней стажировки и двух дней работы, по словам ее матери, не получила никакой выплаты. Семья утверждает, что после завершения стажировки девушке предложили выходить на полноценные изменения, однако после решения уволиться из-за воздушных тревог и атак дронов ресторан отказался оплачивать отработанное время.

Как пишет Обличитель, по словам матери девушки, дочь самостоятельно нашла вакансию и прошла четыре дня стажировки. В этот период она изучала меню, правила обслуживания и тесты. После этого, как утверждает женщина, администраторы сообщили, что стажировка завершена, попросили принести документы и выходить на смены. Последующие два дня девушка фактически работала официанткой.

Решение о прекращении работы, по словам семьи, было связано с безопасностью. В Киеве продолжались воздушные тревоги и атаки беспилотников, а летнюю площадку ресторана, как утверждает мать, продолжали обслуживать во время тревог. После этого девушка решила уволиться.

После увольнения, по словам матери, девушке не выплатили деньги за все шесть дней. Представители заведения якобы объяснили это тем, что оно «не прошло стажировку». В то же время, по утверждению семьи, ранее администраторы сообщили о завершении стажировки и возможности выходить на полные изменения.

Отдельно возник вопрос о чаевых. Мать девушки утверждает, что она не получила большую часть чаевых, которые гости оставляли при расчете картой. Каким образом в ресторане распределяли такие средства и предусматривал ли внутренний порядок их выплату работнице, по обстоятельствам установить невозможно.

Когда мать обратилась в администрацию с требованием объяснить ситуацию, по ее словам, аргументация изменилась. Ей якобы заявили, что девушка не сдала меню, не знала состав пищи и сама решила уйти, из-за чего выплата ей не предусмотрена. Семья считает такое объяснение противоречивым с предварительной информацией о завершении стажировки и выходе на работу.

В отдельном выяснении нуждается и статус несовершеннолетней работницы. В 17 лет человек может работать, но для несовершеннолетних работников трудовое законодательство предусматривает специальные требования по трудоустройству и условиям труда. Поэтому ключевыми вопросами есть наличие трудового договора, оформление стажировки, учет фактически отработанного времени и порядок проведения расчета.

Приведенные обстоятельства являются утверждениями матери девушки и требуют проверки. Установить, были ли нарушены трудовые права несовершеннолетней могут Государственная служба Украины по вопросам труда и другие компетентные органы. Так же требуют документального подтверждения обстоятельства чаевых и фактической продолжительности работы.

Ситуация обращает внимание на практику привлечения несовершеннолетних к работе в сфере общественного питания. В каждом случае важно четко определять статус работника, условия стажировки, продолжительность работы и порядок оплаты, чтобы договоренности между учреждением и работником не оставались только устными.