Хорошее настроение даже в пасмурный день: как приготовить нежный, как суфле, йогуртовый пирог
Нежный йогуртовый пирог поднимет вам настроение даже в самый пасмурный осенний день. Вот это лакомство, которое точно не помешает приготовить к любимым горячим напиткам, рассказывает Papilot.
Ингредиенты: – 450 граммов греческого йогурта; – 4 больших яйца; – 80 граммов мелкого сахара; – 50 граммов картофельного крахмала; – 30 граммов растопленного и охлажденного масла; – 1 чайная ложка ванильного экстракта; – цедра 1 лимона; – 1 столовая ложка лимонного сока; – щепотка соли; – сахарная пудра для посыпки, по желанию.
Приготовление:
Не спешите с ножом. Теплый пирог очень нежный, поэтому может осесть или разорваться. Сначала дайте ему полностью остыть, а затем поставьте на час или два в холодильник.
После охлаждения текстура становится более кремообразной, но десерт остается мягким. Подавать его лучше всего без тяжелых кремов – достаточно немного сахарной пудры, нескольких ягод или ложки йогурта с ванилью.
- Последние
- Популярные
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- Октябрь, 19
-
Новости по дням
20 октября 2026
