Завтрак за 15 мин.: готовим закрытую яичницу по рецепту Кацурина
Если с утра хочется чего-то сытного, быстрого и совсем не скучного - приготовьте яичницу в батоне по рецепту ресторатора Миши Кацурина.Такой завтрак точно зарядит энергией в день. А главное - на приготовление понадобится всего около 20 минут.Яичница с колбасой в батонеНам понадобится:Батон - 1 штЯйца - 3 штКолбаса лекарственная - 300 гТвердая моцарелла - 300 гТоматы - 200 гОливковое масло - 20 гСливочное масло - 20 гСоль, перец по вкусуЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сочный фарш, много сыра и нежный бешамель: рецепт эффектной пасты в духовкеПриготовлениеКолбасу и помидоры режем крупным кубиком, сыр натираем. Батон нарезаем толстыми ломтиками и вынимаем мягкую часть.Яйца солим, перчим и взбиваем до однородности.На разогретую сковороду добавляем оливковое и сливочное масло. Когда масло растопится, выкладываем ломтики батона. В каждую заливаем яичную смесь, сверху кладем помидоры, колбасу и щедро засыпаем сыром.Переглянути цей допис в InstagramДопис, поширений Misha Katsurin (@misha_katsurin)После тяжелого дня совсем не хочется часами стоять у плиты, но ужин никто не отменял. Хрустящие листовые конвертики с ветчиной и сыром - именно тот вариант, когда нужно быстро приготовить что-то горячее, аппетитное и сытное без лишних усилий.
- Последние
- Популярные
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- Октябрь, 01
-
-
-
-
-
-
-
-
Новости по дням
2 октября 2026
