Будет ли в Запорожье дефицит продуктов: экономист объяснил, к чему следует готовиться зимой
После серии российских атак на торговые объекты и склады в Запорожье жители города всё чаще замечают сокращение ассортимента в отдельных магазинах. Однако пустая полка ещё не означает общего дефицита. На данный момент главной проблемой остаётся нарушение логистики, пояснил экономист Зиновий Свереда.
О ситуации с поставками товаров и возможных рисках для прифронтовых регионов он рассказал в эфире «Суспильного».
По словам эксперта, для покупателя результат в обоих случаях одинаков: нужного товара нет в продаже. Однако причины могут быть разными. Настоящий дефицит возникает, когда производство не может обеспечить необходимый объём продукции. Логистический сбой означает, что товар имеется на складах или в других регионах, но его невозможно своевременно доставить в конкретный магазин.
Зиновий Свереда считает, что сейчас правильнее говорить об осложнениях с доставкой, а не о полноценном продовольственном кризисе.
На стабильность поставок в Запорожье влияют удары по торговым объектам, складам, автомобильной и железнодорожной инфраструктуре. После потери отдельных помещений сетям приходится менять маршруты, перераспределять продукцию между магазинами и искать новые места для хранения товаров.
Ранее «Акцент» уже разбирался, может ли Запорожье столкнуться с логистическим кризисом. В настоящее время поставки продуктов в город продолжаются, однако отдельные товары могут исчезать из конкретных магазинов или поступать с задержкой.
В ходе беседы эксперта спросили, почему после перебоев в крупных торговых сетях аналогичная продукция часто остается на рынках и в небольших магазинах.
Одна из причин заключается в различиях систем поставок. Крупная сеть может зависеть от одного распределительного центра, который обслуживает сразу десятки торговых точек. Если такой склад повреждён или маршрут к нему стал опасным, задержка сразу сказывается на многих магазинах.
Небольшие предприниматели закупают меньшие партии, пользуются услугами разных поставщиков и могут быстрее менять маршруты. Поэтому отсутствие крупы, масла или консервов в одном супермаркете не означает, что эти товары исчезли во всём городе.
Отдельным риском экономист назвал массовую скупку продукции. Когда покупатели видят пустую полку или получают непроверенное сообщение о возможной нехватке, они начинают покупать больше, чем обычно.
Из-за этого многодневный сбой с доставкой может превратиться в локальный дефицит. Магазин не успевает пополнить запасы, а фотографии пустых полок дополнительно усиливают тревогу.
Именно для предотвращения массового скупки в отдельных торговых сетях ранее ограничивали количество социально важных товаров в одном чеке. Такие ограничения сами по себе не подтверждают дефицита.
Зиновий Свереда прогнозирует, что риски будут расти в холодное время года. Зимой на поставки могут влиять обстрелы, проблемы с электроэнергией, состояние дорог и стоимость топлива.
Еще более сложным периодом он называет начало весны. К марту и апрелю запасы части сезонной продукции сокращаются, а новый урожай еще не поступает на рынок. В таких условиях цены традиционно растут даже без масштабных проблем с поставками.
Экономист не ожидает общего снижения цен. Среди причин он называет подорожание топлива, рост затрат на перевозку и необходимость перестройки логистики.
В то же время конкретного прогноза стоимости продуктов или перечня товаров, которые могут исчезнуть, в ходе беседы он не приводил.
Свереда советует иметь дома запас самого необходимого на случай перебоев с поставками, электроэнергией или невозможности быстро добраться до магазина. Речь идет о продуктах длительного хранения, воде, лекарствах, аптечке и основных предметах быта.
По его мнению, при возможности запас можно сформировать на несколько месяцев. В то же время покупать всё сразу или забирать с полок чрезмерное количество продукции не следует. Запасы следует создавать постепенно, учитывая потребности семьи, сроки годности и условия хранения.
В первую очередь можно обратить внимание на:
Наличие такого набора не означает, что городу грозит неизбежный продовольственный кризис. Это обычный резерв на случай многодневных перебоев или невозможности выйти из дома из-за небезопасной обстановки.
Для Запорожья главным фактором уязвимости остается близость к фронту. Поставщикам приходится учитывать опасность для водителей, возможные перекрытия маршрутов, повреждения складов и длительные воздушные тревоги.
После ударов по торговым объектам часть магазинов изменила режим работы, а некоторые арендаторы временно вывезли товары. Подробнее об этих изменениях «Акцент» писал в материале «Из-за российских атак в Запорожье закрываются магазины: что будет с ценами».
По оценке Свереды, в прифронтовых общинах более важную роль могут играть небольшие магазины, рынки, местные поставщики и совместные закупки. Такая система позволяет доставлять меньшие партии по разным маршрутам и не накапливать весь товар в одном месте.
При этом слова экономиста являются прогнозом возможных рисков. Подтверждённых данных об общем дефиците продуктов в Запорожье он не привёл. Нынешние пустые полки в отдельных магазинах, прежде всего, могут свидетельствовать о задержках доставки, перераспределении товаров или повышенном спросе.
- Последние
- Популярные
Новости по дням
28 сентября 2026
