Когда лучше есть цитрусовые, чтобы получить максимум пользы: дело не только во времени суток
Апельсин на завтрак, грейпфрут после обеда или мандарины вечером – цитрусовые можно есть тогда, когда вам удобно. Однако есть несколько нюансов, которые помогут организму лучше использовать содержащиеся в них питательные вещества. Особенно это касается витамина С и усвоения железа.
Контроль глюкозы без лишних затрат: как получить тест-полоски за государственный счет
Детали
Начать день с апельсина или мандарина вполне уместно. Цитрусовые богаты витамином С – водорастворимым питательным веществом, для усвоения которого организму не нужен жир.
Но есть кислые фрукты натощак подходит не всем. У людей с кислотным рефлюксом или ГЭРБ цитрусовые могут усиливать неприятные симптомы. Кислота способна раздражать пищевод и провоцировать изжогу. Поэтому если после апельсина натощак вы чувствуете дискомфорт, лучше перенести фрукт на время после еды.
Есть еще один удачный способ добавить цитрусовые в рацион – сочетать их с продуктами, содержащими железо растительного происхождения.
Витамин С помогает организму лучше усваивать такое железо. Именно поэтому апельсин, мандарин или немного лимонного сока могут стать удачным дополнением к блюдам с:
Например, апельсин после обеда с бобовыми или салата со шпинатом – не просто вкусный десерт, а сочетание, которое может способствовать лучшему усвоению железа.
Строгого запрета нет. Если вы хорошо переносите кислые фрукты, их можно есть и вечером. Главное – не устраивать цитрусовый перекус непосредственно перед сном, особенно если вы склонны к изжоге или рефлюксу. То есть универсального "идеального времени" для всех не существует. Гораздо важнее учитывать реакцию собственного организма.
Цитрусовые – отличный источник витамина С, а также содержат антиоксиданты, минералы и клетчатку. Количество витамина зависит от конкретного фрукта:
При этом свежий фрукт может быть лучшим выбором, чем термически обработанный: длительный нагрев и воздействие света способны уменьшать количество витамина С.
Цитрусовые не требуют сложного "графика приема". Для большинства людей важнее регулярно добавлять их в разнообразный рацион, чем высчитывать идеальный час. А для поддержки иммунной системы одного апельсина все же недостаточно. Важны также достаточный сон, физическая активность, контроль стресса и отказ от курения и чрезмерного употребления алкоголя.
Цитрусовые могут стать отличным дополнением к рациону, но здоровье – это гораздо больше, чем правильный выбор продуктов. Есть еще одна ежедневная привычка, без которой организму сложно полноценно восстанавливаться, – сон. И если вечером вы долго не можете заснуть, МОЗ подготовило несколько простых рекомендаций, которые стоит взять на вооружение.
- Последние
- Популярные
- Сентябрь, 01
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Новости по дням
2 сентября 2026
