Цветная капуста, которую попросят готовить снова: простой рецепт с фаршем и сыром от суперфиналистки Мастершеф
Если хочется приготовить что-то сытное, сочное и одновременно не слишком сложное, этот рецепт станет настоящей находкой.Запеченная цветная капуста с фаршем под аппетитной сырной корочкой получается нежной внутри, ароматной и вкусной. Такое блюдо отлично подойдет для семейного ужина.Запеченная капуста с фаршем и сыромИнгредиенты:Цветная капуста - 1 шт;Сыр Моцарелла - 170 г;Твердый сыр - 150 г;Масло растительное - 2 ст. л;Соевый соус - 1 ст. л;Специи для овощей - 1 ч. л;Паприка - 1 ч. л.Для фарша:Фарш - 400500 г;Лук - 1 шт;Томаты в собственном соке - 150 мл;Паприка - 1 ч. л;Соль, перец - по вкусу;Специи для фарша - 1 ч. л;Петрушка.ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Плов в рукаве: главные секреты, как приготовить его рассыпчатым и ароматнымПриготовление:Цветную капусту порезать ломтиками, выложить в форму.Смешать масло с соевым соусом, паприкой и специями для овощей. Смазать капусту и выложить в форму.Обжарить фарш с луком. Добавить томаты, специи и петрушку. Довести по вкусу. Тушить несколько минут на небольшом огне.На капусту выложить нарезанную Моцареллу. Сверху мясную начинку и сыр.Поставить в духовку на 190 градусов на 25-30 минут, пока сыр не зарумянится.Переглянути цей допис в InstagramДопис, поширений Ольга Рябенко| Рецепти світу (@olga_riabenko_)Стейк из цветной капусты - тот случай, когда полезное становится настоящим гастроудовольствием. Очень вкусно, очень быстро и без лишних усилий.Золотистая корочка, аромат копченой паприки и тягучий сыр делают этот перекус идеальным в любое время суток.
- Последние
- Популярные
Новости по дням
7 августа 2026
