Не только шарлотка и десерты: 3 интересных блюда из клубники – здесь есть даже суп
Клубника — это не только сладкие торты и варенье. Благодаря балансу сахара и естественной кислинки она является гениальным кулинарным "хамелеоном", который фантастически работает в несладких и горячих блюдах. 24 Канал собрал несколько рецептов, которые точно стоит попробовать.
Читайте также Только шеф-повара добавляют в клубнику бальзамический уксус: это стоит попробовать каждой хозяйке
Каким бы ни было основное блюдо, клубничный соус придаст ему незабываемый колорит. Тем более, что он приготовлен по рецепту Алекса Якутова.
Ингредиенты: – 1 килограмм клубники; – щепотка соли; – 1 столовая ложка имбиря; – 1 столовая ложка бальзамического уксуса; – 100 граммов сахара; – 1 острый перец чили; – половина лимона.
Приготовление:
Ингредиенты: – 100 граммов свежего салата;– 50 граммов сыра Камамбер;– 4 свежих клубники;– 1 кусочек хамона;соус: – 1 столовая ложка оливкового масла;– пол чайной ложки бальзамического уксуса;– 1 чайная ложка малинового сыра;– пол чайной ложки французской горчицы.
Этот салат подарит праздник: смотрите видео
Приготовление:
А как насчет супа с клубникой? Получится вкусно и оригинально. Поэкспериментируем с рецептом портала Shuba.
Ингредиенты: – 1 зубчик чеснока;– 70 граммов зеленого болгарского перца;– 40 граммов огурца;– 500 граммов клубники;– 1 луковица;– 3 столовые ложки винного уксуса;– 5 столовых ложек оливкового масла.
Приготовление:
- Последние
- Популярные
Новости по дням
15 июня 2026
