"МастерШеф-17": кто сделал шаг к белому кителю, а кто оказался в шаге от вылета
В новом конкурсе "МастерШеф-17" участникам пришлось полагаться не только на кулинарные навыки, но и на свои органы чувств. Зрение, слух, вкус, обоняние, осязание и интуиция помогали командам выбирать продукты для будущих блюд или же отправлять их соперникам.
3 фильма на Netflix, которые держат в напряжении до последнего кадра
Детали
Первый конкурс, который встретил участников, – проверка органов чувств.
Синюю команду представляли Валерия, Мария и Алина, а красную – Игорь, Инна, Юлия и Никита. Во время испытаний участники угадывали продукты по разным ощущениям. Кому-то везло, как Марии, которая безошибочно определила все продукты на вкус, а кому-то приходилось полагаться на удачу и интуицию.
На приготовление основного блюда с белком, гарниром и соусом командам дали 1 час 15 минут. Синие приготовили курино-печёночный террин с чипсом из бекона, тыквенным фондю и овощами. Красные подали морского окуня с гребешками, гелем из огурца и соусом из квашеных томатов.
Вердикты судей:
Во время дегустации судьи раскритиковали синих за неудачную работу с курицей, недоработанный соус и недостаточно приготовленную тыкву. В то же время блюдо красных получило гораздо больше положительных отзывов: судьи отметили красивую подачу, гармоничное сочетание элементов и сбалансированный вкус.
В результате победу одержала красная команда. После обсуждения участники решили отдать иммунитет Юлии, хотя такой выбор удивил многих. А вот в синей команде чёрный фартук получила Мария, и теперь она будет бороться за место в проекте.
Следующее испытание перенесло участников в настоящие полевые условия. Кулинарам пришлось примерить на себя роль шефов, которым нужно было приготовить незабываемый ужин прямо на пикнике. Задание было непростым: никаких плит, духовок или даже розеток.
За полтора часа нужно было создать одно полноценное основное блюдо. Особая мотивация ждала победителя конкурса – лучшее блюдо гарантировало бонус в следующем испытании.
Вердикты судей:
Мария решила воссоздать вкусы родной Днепропетровщины и приготовила блюдо с грибами и курицей. Судьи отметили красивую подачу, а после дегустации похвалили гармоничное сочетание вкусов. Блюдо оказалось не только аппетитным на вид, но и действительно удачным по вкусу.
Инна вдохновилась Карпатами и подала запечённую форель с грибами. Однако судьи отметили, что презентация выглядела несколько негармоничной. Рыба получилась суховатой, а грибам не хватило заправки и завершённости вкуса.
Игорь вспомнил летние каникулы в селе под Переяславом-Хмельницким и приготовил каре телятины с печёным картофелем и салатом-гриль. Судьи похвалили вкусный картофель и салат, но отметили, что в сальсе было слишком много лука. Мясо получилось неплохим, хотя и не стало главной звездой блюда.
Валерия сделала ставку на жареную грудинку. Хлеб получился довольно удачным, однако остальные элементы не произвели такого же впечатления. По мнению судей, блюду не хватило завершённости, а мясо осталось недоработанным.
Алина вдохновилась родной Черниговщиной и приготовила свиной ошейек с томатным соусом и хлебом. Мясо было хорошо приготовлено, овощи также не вызвали замечаний. Единственный недостаток – блюду немного не хватило соли и более яркого характера.
Юлия, которая живёт в Одессе, решила показать собственное видение пикника и подала гребешки, мидии, рыбу, овощи и соус на основе граната. Однако судьи не оценили такую идею. По их словам, на тарелке было слишком много элементов, презентации не хватило элегантности и гармонии, а некоторые компоненты были приготовлены неудачно. Тем не менее, от чёрного фартука Юлию спас полученный ранее иммунитет.
Никита посвятил своё блюдо Днепропетровщине и назвал его "Пикник на ферме". Судьи похвалили красивую презентацию и вкусный хлеб, однако отметили, что мясо получилось несколько сухим. Также не всем понравились запечённые томаты, а соус больше напоминал томатную пасту. По мнению судей, в блюде стоило использовать меньше соли.
Наибольший успех в этом конкурсе праздновала Мария. Её блюдо настолько понравилось судьям, что именно она первой получила белый фартук и гарантированно попала в двадцатку лучших любителей сезона. Кроме того, участницу ждал приятный подарок от спонсора проекта.
А вот в конце испытания судьи назвали двух обладательниц чёрных фартуков. Ими стали Инна и Валерия. А кто же получит свои заветные кители, станет известно уже завтра.
Если вы смотрите "МастерШеф-17" и параллельно перебираете свой гардероб в поисках стильных образов на лето, вот интересная модная подсказка. В этом сезоне джинсовые комбинезоны уверенно вытесняют платья и рубашки и становятся настоящими фаворитами модниц. Стилисты советуют обращать внимание на модели с лаконичным кроем без лишнего декора – именно они выглядят наиболее дорого, современно и легко сочетаются с разной обувью и аксессуарами.
- Последние
- Популярные
- Июнь, 13
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Новости по дням
14 июня 2026