Как хранить зелень, чтобы она дольше оставалась свежей

05.05.2024, 15:07 meta.ua

Зелень при правильном хранении может оставаться свежей в течение длительного периода времени. Подготовили советы, которые помогут вам в этом.

Листовая зелень

Для длительного хранения этого растения нужно сначала тщательно вымыть его, а затем полностью просушить с помощью салатницы или бумажных полотенец. После того как зелень высохнет, ее следует завернуть во влажное бумажное полотенце и положить в закрывающийся полиэтиленовый пакет.

Пакет следует хранить в нижнем ящике холодильника. Этот способ помогает сохранить свежесть листьев на более долгий период.

Шпинат

Лучше всего хранить шпинат неочищенным до момента употребления. Немытый шпинат следует положить в пластиковый или стеклянный контейнер и накрыть бумажным полотенцем, чтобы впитать лишнюю влагу. Затем емкость следует закрыть и хранить в холодильнике.

Капуста

При условии правильного хранения капуста может оставаться пригодной к употреблению до 50 дней. После тщательного мытья и сушки ее следует завернуть в сухое бумажное полотенце и хранить в полиэтиленовом пакете, закрывающемся в холодильнике. Перед тем, как закрыть мешочек, следует удалить из него лишний воздух.

Напомним, что видят кошки, когда смотрят телевизор: интересные факты.