Ошибка в приготовлении мяса, которая делает его менее сочным и вкусным

23.07.2021, 22:17 womanel.com

Готовить может каждый, но для этого нужно немного навыков. Шеф-повар Пол Кахан говорит, что есть несколько распространенных кулинарных ошибок, которые вы можете совершать. В результате них блюда становятся не такими вкусными, как могли бы быть. К счастью, по его словам, вы можете быстро изменить ситуацию, научившись готовить еду, как профессиональный повар. Хотите научиться готовить самое сочное мясо и птицу? Если вы похожи на большинство людей, когда приходит время готовить мясо, вы посыпаете его приправой и солью прямо перед готовкой или вообще не делаете этого. Но, по мнению Кахана говорит, что вы совершаете большую ошибку. За такой короткий срок соль не сможет раствориться и впитаться в