Не чебуреки і майже без олії: сирні янтики з тонким тістом смажаться просто на сухій сковороді
Янтики нагадують чебуреки формою та тонким тістом, але готуються зовсім інакше: їх не занурюють у велику кількість олії, а смажать на сухій добре розігрітій сковороді. Завдяки цьому поверхня вкривається золотистими плямами й пухирцями, а начинка з кисломолочного сиру, сулугуні, зелені та часнику залишається соковитою. Після смаження гарячі янтики лише злегка змащують вершковим маслом. Інгредієнти для […]
- Последние
- Популярные
Новости по дням
13 сентября 2026