Осеннее подорожание стартовало: сколько стоит в сентябре борщевой набор в Украине
В Украине в начале сентября выросли цены на овощи для борща. За неделю наиболее заметно подорожала свекла — её стоимость выросла с 11 до 15 грн за килограмм.
Ключевые тезисы:Свекла за неделю подорожала более чем на треть — до 15 грн/кг.Морковь стоит 14 грн/кг, лук — 15 грн/кг, тогда как капуста и картофель пока остаются на «летнем» уровне цен.На рынках Львова картофель в начале сентября стоит в среднем 10 грн/кг.Осень началась с изменения цен на часть овощей. При этом картофель и белокочанная капуста пока не дорожают, а некоторые овощи после августовского пика даже подешевели.Ранее мы рассказывали, какие продукты стоит купить осенью, чтобы сэкономить зимой.Как изменились в сентябре цены на овощи для борща?За неделю сентября килограмм свеклы на Столичном рынке подорожал с 11 до 15 грн. Это более чем на треть выше прежней цены.Цена на морковь выросла на 1 грн и теперь составляет в среднем 14 грн/кг. Цена на репчатый лук выросла на 2 грн — с 13 до 15 грн/кг.А вот лук по-прежнему дешевле, чем две недели назад. Тогда его продавали в среднем по 17 грн/кг.Белокочанная капуста в течение сентября сохраняет цену на уровне 20 грн/кг. Картофель вторую неделю подряд стоит около 12 грн/кг, а цены на него колеблются от 11 до 13 грн.Еще 21 августа картофель стоил в среднем 13 грн/кг. Поэтому нынешняя цена может оказаться самой низкой за сезон.Кстати, на львовском рынке «Шувар» картофель с начала сентября стоит в среднем 10 грн/кг. На сайте рынка отмечается, что это на 1 грн дешевле, чем в прошлом году.А что происходит с остальными продуктами? Огурцы и помидоры стабильно дорожают, хотя темпы роста цен замедлились. Так, цены на огурцы выросли ещё на 5 грн — с 25–50 до 30–55 грн/кг. Цена на помидоры изменилась с 25–35 до 25–40 грн/кг.Эксперты ожидают дальнейшего роста цен на продукты осенью. Причина — вывод из строя холодильного оборудования на складах торговых сетей. В первую очередь, по прогнозам, подорожают молочные и замороженные продукты. Цены на мясо могут вырасти до 10%, а на крупы — до 15%.Напомним, что колебания цен на продукты питания – традиционное явление для украинского рынка в связи с сезонными изменениями предложения и завершением сбора урожая с открытых полей. Однако в этом году дополнительным фактором давления на стоимость продуктов стали высокие расходы аграриев на логистику, хранение и энергоносители. В то же время эксперты отмечают, что своевременно сформированные запасы овощей базовой группы позволят избежать резкого дефицита в ближайшие месяцы. Несмотря на сезонные скачки цен на отдельные позиции, рынок остается относительно сбалансированным благодаря высокому внутреннему предложению.Читайте также:Осенний скачок цен на продукты: что подорожает больше всего уже в сентябре и почемуСколько продуктов понадобится вашей семье на неделю и как их сохранить: советы специалистов
- Последние
- Популярные
Новости по дням
9 сентября 2026
